Professor Titular da Universidade Federal de Lavras, atuando na área de Bovinocultura de Corte, com ênfase em Nutrição, Confinamento, Programação Fetal e Neonatal, Qualidade de Carcaças e Carne, Nutrigenômica e Epigenética. É revisor de periódicos, como: Journal of Animal Science, Meat Science, Animal Feed Science and Technology, Animal Production Science, Plos One etc. Faz parte da equipe de pesquisadores do INCT Cadeia Produtiva da Carne.
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Foi visiting scholar na Purdue University (2014) e University of Florida (2025).
A experiência internacional permitiu estabelecer colaborações internacionais duradouras. Em 2025 foi classificado entre os dez professores da UFLA reconhecidos entre os melhores cientistas do mundo, de acordo com a quarta edição do ranking internacional Research.com. Foi Coordenador de Curso de Graduação e de Programa de Pós-Graduação (Conceito 6). Como gestor, foi Pró-Reitor Adjunto de Pós-Graduação e Assessor da Reitoria da UFLA para Desenvolvimento Acadêmico. Foi um dos responsáveis pela elaboração da proposta e membro do comitê gestor do Projeto Institucional de Internacionalização da UFLA, aprovado na chamanda Capes PrInt. Além das parcerias internacionais consolidadas, realizou várias missões institucionais para fomentar e facilitar a internacionalização da UFLA. Foi também Pró-Reitor de Planejamento e Gestão da UFLA, entre os anos de 2020 a 2024, atuando na gestão do orçamento da Universidade, contratações públicas, patrimônio e contratos. Gerenciou um orçamento superior a 450 milhões de reais com o objetivo de proporcionar educação superior e desenvolvimento científico de qualidade para a sociedade. Foi membro da Coordenação Nacional do Fórum de Pró-reitores de Planejamento e Administração (Forplad), representando a Região Sudeste.